Lammracks är så enkelt men känns ändå lite extraordinärt. 500 g lammracks. 500 g lammracks. Lamm är en av få favoriter när det kommer till kött för min egen del
Morötterna skalades och sedan med hjälp av skalaren skars remsor längs hela moroten. Gröten som idag får utgöra den stadiga frukosten tillreds och nog fan ligger där en rad med lammracks i kylen då jag sträcker mig efter mjölken
Skär upp lammracksen mellan revbenen och servera med tomatconcassé och ugnsrostad potatis och morot. Torka av köttet och bryn runt om i en stekpanna med smör
Örtoljan som jag har till grillade lammracks här i min receptblogg passar också bra till. När man får tag i svenska lammkotletter i affären då blir man lycklig
Parmesanpanerade lammracks med potatismos och rödvinssås. Första halvan av min julsemester var alldeles underbar med julfester, god mat, fina vänners sällskap och julfirande med familj och släkt
1 kg lammracks 1 msk HP sås 1 tsk Dijonsenap. 100 g tunt skuren morot 1 vitlöksklyfta 1 dl turkisk yoghurt. Lägg vitkålen och moroten i en bunke och blanda med ca 1/2 tsk salt och massera in. Grilla lammracksen eller stek i stekpanna ca 2 minuter på var sida. 1 kg lammracks 1 msk HP sås. 100 g tunt skuren morot. Lägg vitkålen och moroten i en bunke och blanda med ca 1/2 tsk salt och massera in
Lammracks med potatiskaka och brynt morotskräm. Lammracks med svartvinbärssås, krossad potatis med chevré och nässlor, kålrabbisallad med körvel och friterad rödbeta
Lammracks med örter och vitlökJerk SeabreamMelon & Fetaostsallad med myntaHappyBBQs Grillade Bästkust kräftorFlank med JägersmörT-Bone med LakritskryddsmörKallrökt BaconChicken Cigars
För första gången har jag tillagat lammracks. Örtmarinerade lammracks. Putsa bort kappan på lammracksen. 4 st lammracks, ca 400 gr st ink ben. 4 st lammracks, ca 400 gr st ink ben